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    寶雞美食火爆西安 網(wǎng)絡(luò )關(guān)注流量超過(guò)1050萬(wàn)人次

    發(fā)布時(shí)間:2022-08-19 14:52
    8月18日,2022第六屆絲綢之路國際博覽會(huì )陜菜文化美食節閉幕。幾天來(lái),寶雞美食館參展企業(yè)和商戶(hù)搶抓展會(huì )平臺,宣傳推介西府飲食文化,展示技藝絕活,展銷(xiāo)特色美食,對接優(yōu)質(zhì)資源,助力特色美食產(chǎn)業(yè)發(fā)展,整個(gè)活動(dòng)收獲滿(mǎn)滿(mǎn)。

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    末伏秋風(fēng)送涼意,西府美食俏長(cháng)安。人頭攢動(dòng),300多平方米的寶雞館座無(wú)虛席,人氣爆棚,16戶(hù)寶雞市知名餐飲企業(yè)美食備受觀(guān)展消費者和參展客商青睞。館內商戶(hù)精神飽滿(mǎn),麻利制作,調面皮,煮水餃,臊子面香飄美食展,八珍宴亮相百宴會(huì )。寶雞臊子面、搟面皮、水晶餅、餃子、梨膏糖、豆花泡饃、麻花、玫瑰水晶餅、酒麩、香醋、辣椒等上百品種美食熱銷(xiāo)絲博會(huì )。寶雞美食“酸、辣、香、柔、醇”的獨特口味和深厚的文化魅力,征服了消費者舌尖上的味蕾。

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    講故事傳播絲路飲食文化,展技藝傳承西府老字號。步入寶雞館就聞到撲鼻的油辣子躥香,寶寶面皮、亞利面皮、天緣醋、天香坊水晶餅......一家家寶雞老字號美食展位映入眼簾,豐富的食品類(lèi)型和優(yōu)惠活動(dòng)吸引了大量市民入場(chǎng)品嘗美食,音樂(lè )聲、吆喝聲、交談聲,琳瑯滿(mǎn)目的美食,揭開(kāi)了塵封的西府飲食文化。為全國內外客商展現了全景西府民俗餐飲印象,品美食越千年,看中國來(lái)寶雞。4天時(shí)間,寶雞館線(xiàn)下銷(xiāo)售29萬(wàn)多元,參展企業(yè)負責人臉上露出了燦爛的笑容。

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    抓宣傳聚焦產(chǎn)業(yè),促銷(xiāo)售線(xiàn)上引流。絲博會(huì )陜菜美食文化節寶雞館外設置了寶雞美食網(wǎng)媒打卡區?!皝?lái)六碗”全麥岐山面,“萌岐岐”尚潤搟面皮,“阿瑞姐”搟面皮邀請網(wǎng)紅和美食達人,走進(jìn)打卡區,每天新主題,演藝聚人氣,法人說(shuō)產(chǎn)業(yè),網(wǎng)紅推產(chǎn)品,達人說(shuō)體驗,引起博覽會(huì )各方媒體,省市商協(xié)會(huì )集中關(guān)注,央視傳媒、陜西新聞網(wǎng)、今日頭條、新浪網(wǎng)競相報道。鏡頭面前,“阿瑞”講述著(zhù)從寶雞陳倉園,高鐵站到西安永興坊,首店到15店,母子個(gè)體店到百人公司的搟面皮創(chuàng )業(yè)傳奇?!皝?lái)六碗”中萬(wàn)晟華集團副總——趙星靚頂著(zhù)烈日宣傳“一碗面”工程產(chǎn)業(yè)發(fā)展計劃,邀請觀(guān)眾品鑒全麥岐山面的獨特品質(zhì),5家直營(yíng)店店長(cháng)答題發(fā)放進(jìn)店消費折扣券,為消費者改進(jìn)提升市場(chǎng)擴張質(zhì)量?!懊柔敝辈ゾW(wǎng)紅視頻推介先進(jìn)自動(dòng)化生產(chǎn)線(xiàn),手持產(chǎn)品宣傳質(zhì)量?jì)?yōu)勢,掃碼贈面皮推送企業(yè)視頻號,關(guān)注抖音賬號和線(xiàn)上店鋪。館內16家企業(yè)美食高手,利用各個(gè)媒體,提高企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)銷(xiāo)流量,店內工作人員個(gè)個(gè)是網(wǎng)紅,以?xún)?yōu)質(zhì)服務(wù)線(xiàn)上引流,消費者人人是媒體,談體驗提高回購率。寶雞美食的宣傳在各媒體瀏覽量已達到1125萬(wàn)人次。美食節期間,寶雞搟面皮、岐山臊子面產(chǎn)業(yè)旗下寶寶面皮、雜八得、來(lái)六碗等13戶(hù)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的129個(gè)門(mén)店銷(xiāo)售額環(huán)比增長(cháng)25%以上。阿記燒烤、永豐臊子面、岐府撈面等15個(gè)西府品牌餐飲日銷(xiāo)售額環(huán)比增長(cháng)兩成以上。

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    對接產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)資源,優(yōu)化“千城萬(wàn)店”發(fā)展。市商務(wù)局與市餐飲飯店行業(yè)協(xié)會(huì )、市搟面皮產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì ),以及方碩食品、中萬(wàn)晟華等龍頭企業(yè)一道,圍繞搟面皮產(chǎn)業(yè)“千城萬(wàn)店”計劃優(yōu)化、“一碗面工程”產(chǎn)業(yè)營(yíng)售、預制菜市場(chǎng)主體培育等寶雞餐飲業(yè)和美食產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸,先后走訪(fǎng)了陜西虢輝餐飲管理有限公司、抖音云倉西北總部以及美團、阿里本地生活館、陜西直播電商示范基地,對接產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)質(zhì)資源,引進(jìn)優(yōu)勢項目落戶(hù)寶雞,不斷優(yōu)化餐飲業(yè)發(fā)展格局,補齊建強搟面皮、臊子面產(chǎn)業(yè)鏈短板。陜西虢輝餐飲管理有限公司王輝董事長(cháng)表示:公司計劃3年內,投資1.5億元建設“岐府撈面便民服務(wù)站”和“岐府撈面”門(mén)店6000家,在上海、武漢、長(cháng)沙合作建設1500家便民服務(wù)站和500家岐府撈面店。中國農業(yè)大學(xué)農業(yè)無(wú)人機系統研究院和寶雞烽火速特物流有限公司計劃在寶投資8.7億元,建設寶雞智慧物流港,服務(wù)寶雞優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶,落地寶雞城市抖音云倉,建設城市中央廚房、農批市場(chǎng),發(fā)展預制菜產(chǎn)業(yè),帶動(dòng)商貿物流配套產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展。
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