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　　又是一年中考季，为保障泛博考生饮食平安，连日来，溧阳市市场监视办理局古县“提前摆设、全程管控、风险”准绳，启动中考食物平安专项保障步履，对考点食堂开展查抄，全力防备食物平安风险，为考生营制平安安心的饮食。细密摆设，制定中考食物平安监视办理工做方案，明白各岗亭职责工做要求，专题摆设细化保障办法。“防止为先”，中考前，对辖区内考点学校食堂开展全面预查，提前把关中考菜单，设备设备洁净情况、加工卫生情况、餐饮具消毒等环节，通过全链条详尽查抄全力排查食物平安现患。建牢平安防地个考点学校食堂进行监管，沉点对原材料感官性状、从业人员晨检环境、菜品核心温度能否达标、餐饮具清洗消毒、成品留样环境等环节环节进行查抄，确保中考期间考生用餐平安。聚焦沉点，建牢平安“防火墙”。通顺现场赞扬举报渠道，确保第一时间响应措置涉及食物平安的征询取赞扬，切实师生、下一步，溧阳市市场监视办理局古县将持续以“零”立场压实监管义务，用最严谨的尺度、最严酷的监管、最峻厉的惩罚，守护考生“舌尖上的平安”，为中考平稳有序进行保驾护航！(胡文欣)。