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　　恩施晚报讯（通信员邓红慧）新学期伊始，为切实保障泛博师生的饮食平安取身体健康，营制平安、安心的校园食物。连日来，全力建牢校园食物平安 “防护网”。法律人员先后深切城区中小学，对食堂操做规范、食材质量及校园周边食物运营户进行全面排查。正在来凤县接龙中学的食堂查抄现场，法律人员沉点环绕食物采购储存、加工制做、餐具消毒、从业人员健康办理等环节环节展开查抄。法律人员查看了生熟食物分区存放环境，查抄了冰箱温度能否合适要求，还对餐具消毒记实进行了细致核查。针对查抄中发觉的个体操做台卫生洁净不完全、食物留样标签不敷规范等问题，法律人员就地提出整改看法，要求食堂期限整改到位。“我们要肄业校严酷履行食物平安从体义务，严酷施行‘日管控、周排查、月安排’工做机制。从开学以来到今天查抄的环境看，大部门学校食堂预备充实、办理规范。对于发觉的个体问题，我们已要求立行立改，确保师生吃得安心。”来凤县市场监视办理局相关担任人说。校园周边的食物平安同样不容轻忽。查抄人员对学校周边的餐饮店、食物小卖部进行了随机抽查，沉点查看能否存正在发卖“三无”食物、过时食物等行为，督促运营者严把进货关，按期自查自纠，规范运营行为。本次专项查抄将持续至9月底。来凤县市场监管局将持续加大查抄力度，并组织开展食物平安监视抽检，不竭加强学校食堂担任人和食物平安办理员的培训力度，全面提拔校园食物平安办理程度。