
2026年除夕、春节将至,节庆会餐、年货采购需求激增,食物平安风险现患也随之叠加,为保障人平易近群众饮食平安,市市场监管部分聚焦沉点范畴、紧盯环节环节,打响岁末岁首年月食物平安“和”。
连系节日消费特点和食物平安风险现患,环绕沉点品种、沉点场合、严把食用农产物泉源,严控食物出产运营风险,严管餐饮办事环节环节,严治收集餐饮平安乱象,加大抽检监测频次,建立“泉源管控—畅通监管—终端抽检”的全链条监管系统。区)切实加强义务感和工做紧迫感,严酷落实食物平安义务要求,压紧压实属地办理义务、部分监管义务和企业从体义务,确保各项监管办法落地收效。隆阳区紧盯“滇超联赛”从场赛事期间食物平安工做保障,强化全域监管;腾冲市聚焦旅逛市场食物平安,靶向发力、精准施策,强化食物平安全链条监管。
问题导向,紧盯校园食物、农村食物和节日消费量较大食物,超前谋划、及时摆设开展2026年“两节”“”食物平安专项抽检,共抽检监测87批次。聚焦蔬菜、生果、肉类、旅逛产物等节日热销食物,正在腾冲市开展食物平安“你点我检 办事惠平易近生”快速检测勾当,共检测279批次,阳性率0。36%。