于是，薛密斯顿时摄影发给旗舰店客服。联系平台客服征询。薛密斯找到平台，不想又被推回商家。薛密斯暗示，两边谁也没给个明白说法。曲到2026年1月4日，平台通知薛密斯已协调商家为其换货。薛密斯暗示：“我曾经打开吃了，换货没成心义。”薛密斯称，事务形成的丧失不大，她已自动放弃，但仍是想搞清晰本人正在这款自热暖锅里到底吃到了什么肉。
信网·信号旧事1月7日讯 2025年12月30日，消费者薛密斯正在食用海底捞自热暖锅时，挑出一块疙疙瘩瘩的异形牛肉。她越看越感觉像淋巴肉，便向商家和平台反映问题。但商家和平台也说不清晰这块概况布满颗粒状组织的工具到底是什么，仅仅承诺能够换货。薛密斯并不正在意能否换货，她只想搞清晰本人到底吃到了什么肉。食物从业者称，消费者碰到此类问题时，举证并不容易。
信号旧事就此事联系了这家海底捞自热暖锅旗舰店客服，对方明白暗示“产物不会呈现淋巴肉”，但未注释颗粒状组织来自牛的哪个部位。平台方面临此的回应是：“已记实环境并协帮反馈。”。
针对薛密斯的疑问，信号旧事征询了食物从业者李先生。处置多年肉食商业的他暗示，《畜禽屠宰操做规程》中明白，屠宰后必需进行“整修”，包罗修割病变淋凑趣等操做。而相关律例中，若是该肉类曾经检疫查验及格，即便含有少量一般淋巴组织，也并无食用平安问题。质疑食材问题时，需要精准举证，好比证明异物属于所购商品等，不然难度很大。
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信号旧事律师专家库、山东诚功律师事务所刘国建律师指出：商家做为食物出产者，需要对产物非常环境做出合理注释，尽到质量申明权利；平台做为发卖渠道，负有审核监管、协调胶葛的权利。消费者雷同事务时，需固定食物、异物及小票等，通过摄影、等手段，明白这些的联系关系性。（谷正原）！
四川的薛密斯向信号旧事()反映，2025年12月30日，总共破费59。9元。当天，薛密斯食用此中一盒“麻辣嫩牛锅”时，发觉里面一块肉的样子很奇异——概况布满颗粒状组织，用筷子戳感受很硬，既没有一般牛肉的纹理，也不像其他肉那么有弹性。薛密斯说：“看起来就让人没胃口，这不就是‘淋巴肉’吗？”。
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