世界上最治愈的東西，第一是美食，第二才是文字。舌尖上的歷史味道是讓您的味蕾感受最深的記憶，社會在發展，舌根才是鑒定發展的唯一標準。幾千年的陜西飲食文化沉淀至今，不用多想她肯定有其獨特的魅力。 在展會最后一天，陜西餐飲商會秘書長楊愛婷；寶雞市餐飲飯店行業協會常務副會長劉柯利，副會長龐再武、張俊飛帶領寶雞美食到泰國館、法國館、巴西館、德國館等館進行走會，讓外國友人品鑒陜西寶雞美食。 雖然我們語言不通，膚色不同，生活習慣不同，但是舌尖的味感是相同的，飲食文明是相同的。盡管都是餐飲人，一聽到陜西美食，異國友人紛紛放下和采購商的洽談業務，急忙與我們交流，其實交流的語言雙方都聽不懂，但是品嘗了陜西美食之后的表情我們能看懂。 異國友人品嘗了寶雞肖家豬蹄、百年美陽、香相伴、天緣醋粉、德友鄰辣椒醬、西川牡丹花蕾茶等美食，獨特的味道征服了他們的味蕾，這足以說明陜西美食近些年在政府引導，商（協）會引領，企業的主導下，社會知名度不斷提高，在國內和國際的品牌力已經形成。 世間，唯有愛與美食不可辜負，愛已經辜負的太多了，美食就不能再辜負了，尤其是陜西美食，她不僅是美食而且是幾千年的精神文明。做陜西美食就像做人，必須真材實料，還要去雜選優，精心烹飪才會成為美味佳肴。 昨天下午“2019中國國際食品餐飲博覽會”雖然已經快要閉幕，但是陜西美食展位前排隊就餐的人仍舊火爆，祝陜西美食越來越好！
